Perlas De Salud

Sociedad de Endocrinología dice que la deficiencia de vitamina D puede ser común en los EE.UU. Por J. Daniel DeNoon WebMD Noticias de Salud Comentado por Laura J. Martin, MD 06 de junio 2011 - Tomando nota de que la deficiencia de vitamina D es muy común en todas las edades, las nuevas directrices de tratamiento para llamar a muchos estadounidenses a tomar más vitamina D que se recomienda actualmente. Las directrices, de la Sociedad de Endocrinología, ofrecen algunos consejos contradictorios. Dicen que casi todo el mundo en los EE.UU. debe tomar suplementos de vitamina D, pero que sólo las personas en riesgo de deficiencia de vitamina D deben tener sus niveles de vitamina D en sangre activada. Sólo aquellos cuyos niveles de 25 (OH) D en la sangre están por encima de 30 ng / ml está recibiendo suficiente vitamina D. Los niveles inferiores son insuficientes, y aquellos con niveles por debajo de 20 ng / ml son francamente deficientes. Sin embargo, niveles mucho más altos son mejores, dice el presidente del...

(HealthDay News) - Una alimentación saludable puede ser caro, pero la planificación anticipada y el presupuesto puede ayudarle a reinar en los costos sin sacrificar los alimentos nutritivos. La American Dietetic Association, una lista de estos consejos de compras para la compra de alimentos saludables con un presupuesto: - Diana Kohnle Copyright © 2011 Reuters Health. Todos los derechos reservados.

Lunes, 06 de junio (HealthDay News) - Mientras que la noción de forma deliberada comer tierra puede ser poco apetecible para la mayoría de las personas, la práctica tiene una larga historia y, de hecho puede ser visto por algunos como saludables, según un nuevo estudio. El análisis de las investigaciones existentes sobre el tema considera que comer tierra, o geofagia, puede proteger el cuerpo contra los invasores como bacterias y parásitos. La gente ha comido la tierra durante miles de años, por lo menos, y ha sido reportada en casi todos los países, según el informe el autor principal Sera Young, un investigador de la Universidad de Cornell en Ithaca, NY De hecho, la geofagia ha informado en todos los continentes habitados y en casi todos los países. Pero ¿por qué la gente anhela la suciedad en su dieta? ¿Es para la nutrición? A causa del hambre? Debido a la enfermedad mental? Para averiguarlo, Young y sus colegas examinaron más de 480 informes cultural de la suciedad de comer y luego miró a los patrones....

Carcinógeno se encuentra en los hígados de pollos de la Fed de drogas de arsénico, la FDA dice que puede comer pollo Por J. Daniel DeNoon WebMD Noticias de Salud Comentado por Laura J. Martin, MD 08 de junio 2011 - Un estudio de la FDA ha encontrado niveles muy bajos de una forma que causa cáncer de arsénico en el hígado de los pollos alimentados con piensos utilizados aditivo 3-nitro o roxarsone. Pfizer dijo hoy que voluntariamente suspender ventas en EE.UU. de la droga en 30 días. La FDA dice que las ventas no se reanudará hasta que todas sus preocupaciones han sido abordadas. Dar el arsénico a los animales alimentos no parece una gran idea, pero ha estado sucediendo desde la década de 1940. Aunque ostensiblemente para combatir una infección parasitaria, la droga hace que los pollos crecen más rápido y da su carne un color más atractivo. Roxarsone cuenta con la aprobación de la FDA para todos estos usos. Mientras que el arsénico es un veneno en sí, la forma orgánica que se encuentran en los...

Martes, 31 de mayo (HealthDay News) - Con las vacaciones de verano se acerca rápidamente, los padres deben tomar un papel activo en promover la alimentación saludable entre la rutina de sus hijos, informa la American Dietetic Association (ADA). Para ello, la ADA ofrece algunos consejos prácticos para ayudar a los padres azotar encima de comidas saludables que los niños podrán disfrutar, al mismo tiempo la promoción de un ambiente de aprendizaje que alienta a un reconocimiento juvenil para comer bien. Para muchas familias, las vacaciones de verano puede llevar a una ruptura de la rutina normal y una desviación de los hábitos alimentarios adquiridos durante el año escolar, dietista certificada Katie Brown, director de educación nacional de la Fundación ADA, señaló en un comunicado de prensa de la asociación. Es importante asegurar que todos se está comiendo los alimentos que necesitan cuando lo necesitan, explicó. Para ayudar a los padres lograr ese objetivo, la ADA ha diseñado un sitio web titulado Los...

Las frutas y verduras constituyen la mitad de la placa, con el lado de lácteos Por J. Daniel DeNoon WebMD Noticias de Salud Comentado por Laura J. Martin, MD 02 de junio 2011 - Una placa de color de cuatro partes, con un plato de leche, sustituirá a la comida de 19 años de edad, la pirámide como el icono de las nuevas directrices de EE.UU. dietética. El icono representa más de la dieta se recomienda actualmente. Es parte de un cambio drástico. El plan de edad, fue para proporcionar información. El nuevo plan es cambiar activamente la conducta alimentaria de América, utilizando todas las herramientas de persuasión moderna. La pieza central del programa es este icono de alimentos de última generación, Robert C. Post, PhD, director adjunto del Departamento de Agricultura de EE.UU. (USDA), centro de la política nutricional y la promoción, le dice a WebMD. El icono es la señal visual para llegar a recursos en línea, a los medios de comunicación en línea, y mensajes nutricionales unificada de los esfuerzos...

Jueves, 02 de junio (HealthDay News) - En su último esfuerzo para lograr que los estadounidenses a comer comidas más saludables y lucha contra la epidemia de la obesidad, el gobierno federal ha introducido un icono de la nutrición llamado MyPlate. MyPlate sustituye a los EE.UU. Departamento de Agricultura de los pirámide, que fue presentado en 1992, pero se había vuelto demasiado complicado en años siguientes, muchos nutricionistas sostuvo. Vamos a seguir teniendo conversaciones sobre comidas balanceadas para hacer que esto parezca divertido y simple y complicado y no sobrecargados, dijo la primera dama Michelle Obama durante una rueda de prensa el jueves por la mañana para presentar el icono MyPlate. Podemos hacer algo que marque la diferencia, algo que la gente puede usar en su vida cotidiana, agregó Obama, que ha hecho la lucha contra la obesidad una prioridad desde que asumió la Primera Dama. El logotipo MyPlate sugiere que las personas comen alimentos balanceados que consiste en raciones de frutas, verduras,...

Los cortes enteros de carne de cerdo debe cocinarse a una temperatura interna de 145 grados, con un 3 minutos Descanso Por Bill Hendrick WebMD Noticias de Salud Revisada por Laura J. Martin, MD 25 de mayo 2011 - Justo a tiempo para el inicio de temporada de la parrilla, el Departamento de Agricultura de EE.UU. ha actualizado las directrices para la preparación de carne de cerdo con seguridad. El USDA recomienda que el cerdo se cocina a una temperatura interna de 145 grados Fahrenheit. La agencia federal dice que está bajando la temperatura recomendada de cocción seguro para cortes enteros de carne de cerdo de 160 grados a 145 grados y la adición de un tiempo de descanso de 3 minutos. Que la temperatura se debe medir con un termómetro para alimentos colocados en la parte más gruesa de la carne, a continuación, permitiendo que la carne que se siente durante tres minutos antes de cortarlo o comer. La temperatura adecuada para la carne de vacuno, ternera y cordero se mantiene en 145 grados, pero el USDA dice...

Domingo, 8 de mayo (HealthDay News) - Las personas en situación de riesgo para la enfermedad celiaca deben ser examinados para la enfermedad, incluso si no muestran síntomas, sugiere un nuevo estudio. La enfermedad celíaca es un trastorno que causa problemas digestivos en el intestino delgado cuando la persona consume gluten, una proteína que se encuentra en el trigo, el centeno y la cebada. El número de residentes de los EE.UU. con la enfermedad ha crecido rápidamente en las últimas décadas, pero, según los autores del estudio, se estima que 2 millones de personas tienen la enfermedad pero no lo saben. Para el estudio, los investigadores analizaron 3.031 personas sanas que estaban relacionados con una persona con enfermedad celíaca, pero no tenía los síntomas propios y una selección de 40 personas que dieron positivo para los anticuerpos específicos de la enfermedad celíaca. Por la selección al azar, los miembros de ese grupo fueron puestas en una dieta libre de gluten o dijo que continuaran con su dieta...

(HealthDay News) - Si usted ha intentado varias dietas y parece que no puede bajar de peso, tal vez es hora de volver a evaluar sus hábitos alimenticios. Los Centros de EE.UU. para el Control y la Prevención ofrece estas sugerencias: - Diana Kohnle Copyright © 2011 Reuters Health. Todos los derechos reservados.